Subidón subidón… Chocolate Belga ha sido nominado a los premios Liebster!
Primer premio que recibimos! Y es que los Liebster Award permiten crear una cadena de repercusión para ofrecer ese “empujoncito” que te permita despegar. En este caso nos ha nominado (sí sí, a ti y a mi, porque sin vuestras visitas esto no hubiera sido posible) la fantástica Cherrymelon de quien podéis aprender recetas fáciles, sorprendentes y buenísimas! Así que muchísimas gracias!
Para poder confirmar que Chocolate Belga recibe este Liebster Award debemos, entre otras cosas, contestar a las 11 preguntas que nos ha hecho Cherrymelon.
1) ¿Por qué tienes un blog?
Soy seguidora de muchos blogs desde hace años, y con la inspiración que dan, me rondó la idea hace un par de años de hacer uno de recetas y viajes. De esta manera acercaría la cocina fácil y mis recomendaciones de viajes.
2) ¿Cuál es la mayor satisfacción que te aporta tener un blog?
El hecho de que te lean, te escriban un comentario diciendo que se van de viaje y que han tenido en cuenta tu post sobre ese destino, o de que han hecho una receta y lograron sorprender a sus invitados.
3) ¿Por qué iniciaste el blog?
Tanto rondarme la idea por la cabeza….el empuje de los amigos….de esta manera acercaría la cocina fácil y mis recomendaciones de viajes.
4) ¿Qué consejo darías a otros bloggers?
No estoy para dar consejos a nadie, pero sí sé que cuanto mejores son las fotos de un blog, más gusta seguirlo. Al fin y al cabo están para entretener e inspirar, así que si las fotos son de calidad, mejor.
5) ¿A quién admiras entre la blogosfera?
Uy! En primer lugar a Macarena Gea, y a las “A Beautiful Mess”, sólo por actualizar a diario ya requieren de mi admiración, y si además te inspiran, mejor! A Sara de “Petra y Manuela”, por su buen gusto y espíritu emprendedor a través de Anitta Baker. A la divertida Indara de “El Sofá Amarillo” por transmitir su buen humor; al talentoso Pakus de “Lazy Blog” por sus increíbles recetas, a Patri de “Lila y Gris” por su entretenimiento, … y así podría seguir hasta nombrarte todos los blogs que sigo.
6) ¿Por qué crees que te he nominado a un Liebster?
Pues espero que porque te guste mi blog, pero sea el motivo que sea…. subidón subidón! Creo que los premios Liebster son una oportunidad para aquell@s que no tenemos tanta repercusión como los ya famosos blogs.
7) ¿De qué te gusta escribir más en tu blog?
Es con los viajes y las recetas con lo que más disfruto escribiendo en el blog. Al ser cosas que gustan a una, es más fácil de transmitir.
8) ¿Te quita mucho tiempo?
Le dedico tiempo, pero se hace a gusto. Disfruto mucho subiendo fotos, recetas y recomendaciones y saber que cualquiera te puede leer. Lo peor es lo pesada que soy haciendo fotos a todo lo que comemos, estemos donde estemos, así que los de mi alrededor deben de tener paciencia.
9) ¿Qué marca te gustaría que colaborara con tu blog?
Cualquiera de viajes, hoteles, ocio, vino, cocina…. ayyyy….ojalá!
10) ¿Has pensado en dejarlo?
Ni por asomo! Es muy gratificante! El mundo 2.0 me gusta mucho! Cada día conoces nuevos blogs, frescos e inspiradores.
11) ¿A quién te gustaría dar las gracias desde aquí?
En primer lugar a Cherrymelon por haber nominado a Chocolate Belga a los premios Liebster. A mis amigos por animarme a materializarlo, y a todos los seguidores y lectores por estar ahí detrás en cada actualización. Cada visita y comentario es un subidón!
Así que, siguiendo las normas del Liebster Award, los 11 nominados (con menos de 200 seguidores y, en mi caso, según bloglovin) son:
Moda, living, DYI, mix…
Deco, diseño, DYI, mix…
Recetas
Viajes
A estos 11 blogs les pido que en lugar de contestar a 11 preguntas concretas nos cuenten, en 11 puntos, 11 cosas sobre su andadura por la blogesfera (cómo llegaron a ella, pros, contras, si ya leían blogs antes de animarse a crear el suyo propio, blogs favoritos, si creen que los famosos tienen más repercusión, si les gusta viajar, cocinar, ….).
Y hasta aquí el post de hoy que acaba igual que empezó, con … subidón subidón! Por cierto, ¿habeis visto los nuevos iconos del blog? Ahora Chocolate Belga puede ser seguido en Twitter a través de la cuenta @ChocoBelgaBlog.
2. Cuando el almíbar empiece a hervir, bajar el fuego. El agua no tardará en evaporarse. Y es en este punto cuando hay que remover, remover y remover, y así el almíbar se irá adhiriendo a las almendras.
3. Sigue removiendo y verás que el remover se convierte en algo entretenido ya que el agua desaparece del todo y al almíbar se convierte en arenilla. Cuando esto suceda, sube un poquito el fuego de nuevo y así la arenilla se convertirá en caramelo y se adherirá a la almendra.
4. En ese punto ya tendrán muy buen aspecto y será cuando toca sacarlas del cazo/sartén, y extenderlas sobre papel vegetal. Mucho cuidado al manipular el azúcar caliente a punto de caramelo, que puede provocar quemaduras. Cuando estén templadas, separa aquellas que se hayan pegado ente sí. 
chocolate belga 